• 1 Zwiebel würfeln.
• 3 Handvoll Steinpilze (Wald, Wochenmarkt, notfalls tiefgekühlt aus dem Supermarkt) grob zerkleinern.
• Zusammen in einer Pfanne mit etwas Schmelzmargarine anbraten.
• Salzen und pfeffern.

Dazu eine Semmel.

 

Das Rezept stammt von: https://www.veganohnesalat.de/
Die Autorin hat der Veröffentlichung auf dieser Seite zugestimmt.